Какао-бобы, измельченные и очищенные от шелухи Запеченные какао-бобы, следующим шагом будет использование шелушителя какао-бобов, чтобы облегчить их шелушение. Очистка какао-бобов в основном аналогична шелушению риса. Сначала раздавим скорлупу, потом ветром сдуем легкую скорлупу, а остальное – то, что нам нужно! Почему […]
продолжить чтение