Grinding love like grinding coffee

 

The operation of grinding the roasted coffee beans into powder is called grinding.
The prop that grinds the coffee beans is called a grind.
Beethoven is said to have 60 coffee beans in the morning every morning, and then grind the coffee after grinding.
Grinding coffee,
Enjoy the scent while enjoying the fun…

Una pequeña cosa en la vida es como un grano de café, el tiempo es un molino, el amor se convierte en café. Gestionar el amor es un arte, moler los granos de café también es un proceso muy informado, muy hábil e importante. En primer lugar, porque los diferentes métodos de cocción requieren diferentes espesores de café en polvo, y el café recién molido será más suave, y en segundo lugar, los granos de café son más fáciles de conservar que el café en polvo.

El método de molienda de los granos de café se puede clasificar en molienda gruesa, molienda media y molienda fina según el tamaño de las partículas finales. También existe la molienda fina (café en polvo fino) que se muele finamente o es más fina que la molienda fina. El grado debe determinarse de acuerdo con los diferentes tiempos de extracción de los diferentes métodos de preparación; de lo contrario, afectará el café y el principio de sombreado. Cuanto más fino sea el café en polvo, mayor será el tiempo de preparación y más fuerte será el sabor del café; por el contrario, cuanto más espeso sea el café en polvo, mayor será el tiempo de preparación. Corto, cuanto más ligero sea el sabor, se puede decir que cuanto mayor sea el tiempo de extracción, más espeso debe ser el grano, para no provocar una extracción excesiva, lo que dará como resultado el final. amargor del café; cuanto más corto sea el tiempo de extracción, más fino se debe moler el grano para evitar una extracción insuficiente. . En general, el tiempo de extracción del filtro prensa francés es de aproximadamente 3 a 4 minutos. Debe quedar molido grueso. La amoladora eléctrica tipo cuchilla se puede aflojar presionando durante 7 a 10 segundos. Si es demasiado fino, es fácil beber café molido. Y tiene un sabor amargo.

El uso de ollas de moca es más complicado, lo que está relacionado con la energía de calefacción utilizada. Si es una estufa de gas, el fuego es más fuerte, es mejor triturar un poco para evitar una extracción excesiva. Se recomienda utilizar una cocina de inducción o una lámpara de alcohol para asegurar una potencia de fuego moderada. El tiempo de extracción de la moka pot es más corto que el del filtro prensa francés. Por lo tanto, el café en polvo debe ser un poco más fino y el tiempo de molienda es de aproximadamente 15 a 20 segundos. Si la fuente de fuego es más grande, la fuente de molienda puede ser más áspera y la fuente de fuego es más pequeña y puede ser molida. El espacio elástico es bastante grande.

The best time to grind coffee is to grind it before cooking. Because the ground coffee is easy to oxidize and lose the fragrance, especially in the case of improper proper storage, the coffee powder is also easy to taste, and naturally it is impossible to cook the fragrant coffee. Grinders for grinding coffee There are a variety of different brands and models, ideally a grinder that can adjust the thickness of the grind. When grinding with a grinder, do not grind too much at one time. It is enough to use the powder once, because the longer the grinder is used, the more likely it is to heat up. Indirectly, the coffee beans are heated during the grinding process and cause aroma. Released in advance will affect the aroma of the brewed coffee. If you are using a manual grinder from your home, gently rotate it so that it does not generate frictional heat.
After the grinder has been working for a period of time, it is necessary to inspect the blade. After the blade is blunt, the ground particles will become a pile of irregularly sized powder, which will cause uneven extraction when brewing. The taste of the last coffee is greatly reduced.

Una vez que el molinillo lleva mucho tiempo moliendo los granos, generará calor debido a la fricción. Sentirás la temperatura del polvo recién salido. En este momento, el aceite caliente dañará gravemente el café en polvo y el sabor del café preparado también cambiará. diferencia. Al mismo tiempo, debido a que el café en polvo es el más difícil de conservar, la mejor manera de resolver los dos problemas anteriores es moler sólo una taza a la vez.

Cada vez que se agote el molinillo, se debe limpiar con un cepillo. El polvo residual y el olor que quedan en la máquina de café reducirán en gran medida la fragancia del siguiente café preparado.