清洁咖啡研磨机的正确方法

高品质、清洁的咖啡冲泡设备绝对是优质咖啡的重要保证之一。为了追求高品质的咖啡，前期的投入是必要的，但一定要记住，拥有高品质的冲泡设备并不意味着就能做出高品质的咖啡。

咖啡是一种有机、易腐烂的产品。咖啡在暴露于空气和热量的过程中速度极快。咖啡在咖啡磨中放置的时间越长，咖啡与氧气和热量接触的时间就越长，咖啡就会变得难以吞咽。如果不定期清洗，大多数咖啡机内部都或多或少残留有咖啡粉，这意味着你每次研磨的咖啡豆都不是100%新鲜的。

咖啡研磨机可能会研磨 咖啡豆与你想象的不同。你可以通过调节研磨机上的按钮来控制粉末的粗细，但磨出来的咖啡永远不会均匀。所有咖啡粉的大小都不同。简单来说，大部分咖啡粉都是由优质咖啡粉研磨而成 咖啡研磨机可以满足 我们的期望，只有一小部分是太浓或太细的咖啡粉。

其中，超细咖啡粉是必须清洁研磨机的主要原因。因为这些咖啡粉非常非常小，它们暴露在氧气和热量下的变质速度更快。同时，这些细粉会与油混合并粘在研磨机上。随着时间的推移，这些粘在研磨机上的咖啡粉会形成一层外壳，这会让研磨后的咖啡粉带有花生味。我敢说所有未经水洗的咖啡磨磨出的咖啡都是这种味道。只要定期清洁研磨机，就可以摆脱这种烦人的味道！