Как приготовить попкорн на уровне кинотеатра дома?

Сырье простое, очень мелкая сахарная пудра, чтобы сахар плавился быстрее, лучше завернутый в кукурузу, и с разными вкусами, масло пальмовое, потому что количество также очень велико, а кукуруза также достигнет Уровень 2:1, а масло должно быть настолько большим, чтобы сахар можно было равномерно набить.
Самая большая разница между машиной для попкорна и домашней состоит в том, что в машине для попкорна есть мешалка. Кукуруза, сахар и масло постоянно перемешиваются во время жарки, а чаша машины для попкорна, в которой жарится кукуруза, очень мала. На очень легкой крышке жареная кукуруза выйдет наружу и не даст ей взорваться. После того, как горшок обжарится, перемешайте попкорн деревянной ложкой, чтобы можно было закончить приготовление попкорна.

Тогда дома дефекты в основном два. Один без мешалки, второй жареный попкорн не может выйти сразу и не даст ему перегреться.
Так как же нам это сделать дома, я медленно расскажу ниже.
Оборудование:
Домашняя сковорода: Микроволновку для жарки кукурузы использовать неуместно, потому что в процессе жарки ее невозможно перемешивать, поэтому используйте традиционную круглую сковороду или сотейник.
Большая тарелка: используется для финального перемешивания и охлаждения попкорна, желательно размером с тазик.
Ингредиенты:
Сахарная пудра: Чем мельче сахарная пудра, тем лучше! Лучше всего использовать блендер. Если хотите сливочный вкус, можно добавить сливки напрямую. Если хотите другие вкусы, такие как фруктовый, кофейный и т. д., я не рекомендую изучать всевозможные грязные специи и покупать соответствующий вкус напрямую. Леденцы превратить в сахарную пудру!
Масло: сливочное масло, арахисовое масло, соевое масло, в основном масло для тушения, если хотите сливочное масло, нарежьте его на мелкие кусочки, а затем в кастрюлю.
Кукуруза: Сухая кукуруза должна быть сухой.
Пропорция ингредиентов примерно: сахар: масло: кукуруза = 2: 2: 1, более конкретно в зависимости от личного вкуса. (Я пробовал делать попкорн с перцем, это вкусно!)
Если вы любите соленое, можно сделать порошок чили, соль и перец и т. д. То же самое.
Практика:
1. Помойте кастрюлю, высушите и остудите.
2. Включите средний и слабый огонь, налейте масло и сахарную пудру, сразу же перемешайте.
3. Равномерно перемешайте сахарную пудру и масло, всыпьте кукурузу, сразу же перемешайте + встряхните кастрюлю.
4. Когда первая кукуруза начнет взрываться, накройте крышкой, а затем быстрее встряхивайте кастрюлю вперед и назад. Это для того, чтобы невзорвавшаяся кукуруза опустилась и нагрелась, а во-вторых, чтобы жареный попкорн не перегревался.
5. Когда звук в кастрюле станет тонким, вылейте жареный попкорн на большое блюдо, затем ложкой перемешайте сироп и попкорн.
6. Подождите, пока попкорн остынет, после того, как поверхность сиропа затвердеет, вы можете наслаждаться им!