Traitement approfondi des grains de café

Les grains de café sont les graines du genre Coffee, et le fruit du genre est similaire aux cerises, et les grains de café sont des drupes. Le café peut être préparé en torréfiant les grains de café à l'aide d'un torréfacteur de grains de café, puis en les moulant en poudre de café.

Le café étant l’une des boissons les plus consommées au monde, les graines de café constituent une culture de rente majeure et un produit d’exportation important. Le Brésil et le Vietnam sont actuellement les deux plus grands producteurs mondiaux de grains de café. Chaque année, le monde reçoit une grande quantité de grains de café.

Tout comme les grains de café sont essentiels à un café de qualité, les torréfacteurs de grains de café domestiques sont tout aussi importants. Si vous n’avez pas le bon équipement, vous risquez de gâcher une bonne tasse de café.

Notre usine produit ce modèle de machine à torréfier le café. Ils sont fabriqués à partir d'acier spécial importé fabriqué par une technologie spéciale. Il a été conçu pour le traitement du tambour de cuisson. Il présente les caractéristiques d'un chauffage à haute température pour garantir l'absence de fuites de grains, de grains BuKa, une torréfaction uniforme. Dans le même temps, le panneau de cuisson de cette machine à torréfier le café est équipé d'un miroir de fenêtre en verre à haute température, permettant d'observer les conditions de torréfaction. Nous avons installé une poignée d'échantillonnage pour ce modèle de machine à torréfier le café afin que, lors de l'opération de cuisson, vous puissiez échantillonner et observer à tout moment, afin de mieux saisir les conditions de cuisson des grains dans l'entrepôt.