Processamento de grãos de café

No contexto do crescimento das bebidas e da expansão dos mercados, o café, uma das três maiores bebidas do mundo, tem exercido o seu sabor suave e a sua "cultura do café" única no quotidiano das pessoas. Quer seja em casa, no escritório ou em todo o tipo de ocasiões sociais, as pessoas estão a saborear café, tornando o café não apenas uma bebida, mas um estilo de vida moderno e elegante.
Normalmente pensamos que os grãos de café são a forma natural do café. Não sabemos que os grãos de café que vemos frequentemente nos cafés já foram descascados e torrados, e a casca do café não é apenas uma camada.

A parte externa do fruto do café é coberta por uma pele dura chamada casca externa ou película externa; a segunda camada é a polpa gelatinosa, também conhecida como mesocarpo; a terceira camada é o endocarpo, e a quarta camada é a pele que envolve a semente. É chamada de película prateada, e a parte mais interna é envolvida por sementes verdes, ou seja, grãos de café. Esta camada de revestimento protege melhor os grãos de café, retendo o seu valor nutricional e sabor delicioso.
O descasque do fruto do café, a remoção do endocarpo e da película prateada é uma "engenharia" muito complicada. Contém múltiplos processos de descasque e remoção de pele. Dois equipamentos da Shuli Co., Ltd., uma descascadora de grãos de café e uma descascadora de grãos de café.