制作爆米花的配方

1，松子 爆米花
配方（四人份）：
4 汤匙优质植物油（如葵花籽油、椰子油）；4 汤匙玉米；100 克松子；2 茶匙奶酪；50 克奶油；2 茶匙干罗勒；1/2 茶匙大蒜盐粉
操作：1. 准备没有盐的爆米花，然后倒入一个大碗中。 2. 在无油锅中将松子烤至金黄色，并与爆米花混合。 3. 刨奶酪。奶油在锅中融化。加入刨好的奶酪、干罗勒和大蒜盐粉，充分混合所有材料。搅拌均匀，撒在爆米花和松子上，稍微搅拌后享用。

2，热奶油爆米花
配方和比例（四人份）
3 到 4 汤匙优质植物油（如葵花籽油）；4 汤匙玉米，1 到 2 汤匙奶油；1 汤匙盐
操作：1. 在爆米花机中加热油；2. 倒入玉米，将其铺在锅底，并将玉米逐个分开；3. 盖上锅盖，每 10-15 秒摇动一次锅；4，当玉米开始爆裂时，每 5 秒摇动锅一次，这一点非常重要，否则下面的玉米粒会烧焦，其他的则不会完全爆开。等到听到零星的爆裂声时，从炉子上取下锅或冷却。将米花倒入容器中。然后将奶油放入有些余温的锅中。当奶油融化时，倒入爆米花。撒上盐，享用。注意：开始时不要放太多盐，最好逐渐添加。
3，香料盐 爆米花
配方和比例（4 人份）
4 汤匙玉米；4 汤匙植物油；1 汤匙盐；1-2 汤匙奶油；1/2 茶匙干罗勒；1/2 茶匙干牛至；1/2 茶匙干百里香；1/2 茶匙洋葱粉；香料列也可以用孜然盐替代。方法：1 茶匙孜然，1/2 茶匙芥末粉，1 汤匙盐混合并切碎）
操作：1. 用食品加工机切碎盐和香料、洋葱，并将盐与香料混合。 2. 准备没有盐的爆米花，倒入一个大碗中。 3. 融化奶油并倒在爆米花上。 4. 将香料盐放入大直径的盐罐中，撒在爆米花上。